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Breanna Wilson: 鸡蛋咖啡和浓缩咖啡马丁尼:8  种易于制作的浓缩咖啡和咖啡饮品配方

 

喜欢咖啡饮品的是无论是加入炼乳和鸡蛋,还是只是一个传统的咖啡利口酒混饮,都在这里。

而这8种容易制作的咖啡饮品配方是我们的最爱。你还在等什么呢?在家冲泡一杯,并在冲泡时分享给我们。我们想看看你是如何将你最喜欢的Nanopresso浓缩咖啡或Cuppamoka手冲咖啡变成咖啡饮料的。

浓缩咖啡和咖啡饮品

鸡蛋咖啡

这是粉丝们的最爱,这款越南经典的咖啡是原始的达戈纳咖啡趋势。只是由于使用了真正的浓缩咖啡而不是速溶咖啡粉(我们知道很恶心),所以要好得多,好得多(显然)。 

配方:

2 用Nanopresso萃取的浓缩咖啡

2 蛋黄

2 汤匙炼乳

如何制作?

用Nanopresso在杯子里萃取两杯特浓咖啡。

一旦咖啡准备好,先在一个小碗里,用打蛋器将蛋黄和炼乳搅拌在一起到变稠,颜色变浅,出现更多的泡沫(这将需要几分钟)。你会看到,随着混合物的通气,颜色从蛋黄的黄色变成奶油色。这就是想要的效果。

用刮刀轻轻地将鸡蛋泡沫倒入你的浓缩咖啡杯中作为顶层。瞧,鸡蛋咖啡就做好了。

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炼乳咖啡

炼乳咖啡通常作为甜点享用,是一种值得在一天中的任何时候倒出的甜食(如果你问我们)。这种传统的西班牙美食可以以两种方式混合(在加热的炼乳上铺上浓缩咖啡,或者像我们下面指示的那样反过来),可能需要几次尝试来完善这杯艺术作品。

配方:

2 用Nanopresso萃取的浓缩咖啡

1/2 杯的炼乳

如何制作?

用Nanopresso萃取 2 浓缩咖啡在一个小玻璃杯里。 在炉子上或在微波炉中加热炼乳,直到边缘起泡。轻轻地倒在特浓咖啡上,形成分层效果,然后食用。 

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越南冰咖啡

在一个炎热的日子里,我们敢说你能想出一种更令人满意的饮料。我们会等着。

配方:

1 杯子 Pipamoka热酿咖啡用Café Du Monde咖啡与菊苣深色烘焙咖啡冲泡而成

1/4 杯的炼乳

如何制作?

用你的Pipamoka和Café Du Monde 咖啡与深色烘焙咖啡粉冲泡一杯热咖啡。直接加入罐装的甜炼乳。搅拌使炼乳溶解,在上面加冰块,用金属或纸吸管饮用。

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热巧克力

四份热巧克力可能听起来很多,但只要等到你喝下第一口就好了。你甚至可能会发现自己在某些时候将配方翻倍。

配方:

2 用Nanopresso萃取的浓缩咖啡

3杯全脂牛奶

2 肉桂条

8 盎司半甜巧克力,切成细粒

3 汤匙砂糖

一小撮粗盐

鲜奶油和巧克力包裹的浓缩咖啡豆

如何制作?

将牛奶倒入一个中型锅中,加入肉桂枝,用中低火煮沸。偶尔搅拌一下以防止沸腾。这样做大约 10 分钟。煮沸后,慢慢加入巧克力、糖和盐搅拌。煮 5 分钟,或直到巧克力融化,浓度为光滑的奶油状。取出肉桂棒,在混合物中加入浓缩咖啡。搅拌使之结合。 

倒入四个杯子中,在上面放上生奶油和浓缩咖啡豆。立即上桌。

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咖啡利口酒饮品

Easy Espresso Martini

这种经典的浓缩咖啡马提尼很容易制作,更容易饮用。虽然你可能不会在徒步旅行中做这种饮料,但它是一种值得在星空下生火、盖毯子、找好伙伴和长时间交谈的饮料。所以,就这样吧。

配方:

2 盎司伏特加酒

1/2盎司卡鲁阿或其他咖啡利口酒

1用Nanopresso萃取浓缩咖啡

冰镇马丁尼酒杯或双杯酒杯和咖啡豆作为点缀

如何制作?

在摇晃器中装入冰块。加入所有成分。摇晃30 – 60 秒,直到你有一个漂亮的泡沫。将其倒入冷藏的马提尼酒杯或双耳杯中。装饰品

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经典的浇灌式爱尔兰咖啡

经典的爱尔兰咖啡还能让人不喜欢的?使用您的Cuppamoka手冲咖啡套装,这个配方比以前更加美味--绝对比您在世界各地的任何酒吧找到的都要好。

配方:

用Cuppamoka手冲 3/4 杯咖啡

1/4 杯爱尔兰威士忌

1 方糖

牛奶适量

鲜奶油

如何制作?

将方糖放入高脚玻璃杯的底部。倒入刚煮好的Cuppamoka的手冲咖啡。加入爱尔兰威士忌,牛奶,并搅拌。在上面加上打发的奶油。

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巧克力焦糖朗姆酒朗姆咖啡

简单而美味,这并不完全是一种低卡路里的咖啡饮料。但它是一种会留下持久印象的饮料。在经过一天漫长的徒步旅行或探索之后,在办公室或在路上度过漫长的一周之后,有时这正是我们所需要的。

配方:

两 12 罐12盎司的淡奶

3/4杯黑朗姆酒

1/2 杯装巧克力糖浆

1/3 杯子的乳酪

1/4 杯红糖

用您的Pipamoka咖啡机冲泡4 杯热咖啡

2 汤匙可可利口酒或其他咖啡利口酒

可选--咖啡生奶油。

1 杯浓奶油

6 汤匙糖

2 汤匙可可利口酒或其他咖啡利口酒

巧克力包裹的浓缩咖啡豆

如何制作?

将牛奶、黑朗姆酒、巧克力糖浆、甜酒和红糖放入一个大锅中。 用中火煮至热。小心不要让混合物沸腾。加入咖啡和可可利口酒搅拌。

为了制作咖啡鲜奶油,将鲜奶油放在一个小碗里,打到开始变稠。加入糖粉,打到形成坚硬的山峰。加入可可利口酒(你只需把它折进去!),直到融合。

将巧克力焦糖朗姆酒咖啡倒入杯中,在上面放上一勺咖啡打发奶油。用巧克力包裹的浓缩咖啡豆作为装饰。

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黑啤冰咖啡

酒香不怕巷子深,黑啤的粉丝们会喜欢这种早上可以接受的啤酒和咖啡饮料。

配方:

1/4 杯 Pipamoka冷萃咖啡

1/4 杯吉尼斯或其他黑啤酒

1 杯爱尔兰威士忌

泼洒简单的糖浆来调味

1 茶匙重奶油

磨碎的肉豆蔻

如何制作?

在装满冰块的玻璃杯中加入皮帕莫卡冷泡咖啡、吉尼斯、爱尔兰威士忌和简单糖浆。轻轻地倒入奶油,使其沉入咖啡中。在饮料的顶部撒上肉豆蔻。

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